Nuestra Carta

Nuestros Platos

Buenas Carnes Mucho Gusto pollo al romero

Pollo al romero.

Exquisito pollo aromatizado con romero y relleno de frutos cítricos. Acompañado con papas crocantes a las finas hierbas y ensalada fresca... Un deleite para tu paladar!!!​



S/ 60.00
Buenas Carnes Mucho Gusto salteado wok

Salteados al wok.

Generosos cortes de lomo fino flambeados al wok, de sabor criollo u oriental... Imperdibles.


S/ 35.00
Buenas Carnes Mucho Gusto panceta bullera

Panceta bullera.

¿Quién dijo que hacer bulla al comer es mala educación? Venga y disfrute de nuestra panceta crocante y jugosa al cilindro y haga bulla al comer.


S/ 35.00
Buenas Carnes Mucho Gusto pancera Buenas Carnes Mucho Gusto

Panceta Buenas Carnes Mucho Gusto.

Venga y descubra nuestro sabor original.


S/ 30.00
Buenas Carnes Mucho Gusto pollo a la lima

Pollo a la Lima.

Incomparable y jugoso pollo que combina el aroma de la leña con la lima para el deleite de quien se atreva a probarlo, ¿Se atreve?



S/ 25.00
Buenas Carnes Mucho Gusto panceta criolla

Panceta criolla.

Deliciosa carne de cerdo marinada con ingredientes 100 % peruanos, lo que garantiza un sabor único y acompañado de nuestras papitas picantes a las finas hierbas y ensalada fresca.


S/ 30.00
Buenas Carnes Mucho Gusto costillar cordero al cilindro

Costillar de cordero al cilindro.

Tierno corte de costillar de cordero al cilindro acompañado de nuestra crema de seco picante. Tremenda tentación.


S/ 45.00
Buenas Carnes Mucho Gusto lomo de cerdo al cilindro

Lomo de cerdo al cilindro

Jugoso corte de cerdo bañado en nuestra salsa BBQ criolla y acompañado con salteado de verduras al wok.


S/ 35.00
Buenas Carnes Mucho Gusto pimientos rellenos al cilindro

Pimientos rellenos al cilindro.

Disfrute del aroma a leña de estos pimientos rellenos de carne de cerdo con su toque picantito, cocinado dentro de nuestro cilindro.



S/ 15.00
Buenas Carnes Mucho Gusto pollo a las finas hierbas

Pollo a las finas hierbas.

Un sabor irresistible, acompañado de nuestro complemento estrella: nuestras papitas crocantes a las finas hierbas y ensalada fresca bañada en aliño mediterráneo.


S/ 25.00
Buenas Carnes Mucho Gusto baby chicken relleno

Baby chicken relleno al cilindro.

Pollito jugoso relleno de verduras orientales salteadas que le dan un aroma exquisito y bañado en salsa BBQ de la casa.


S/ 45.00
Buenas Carnes Mucho Gusto chancho oriental al cilindro

Chancho oriental al cilindro

Jugoso corte de panceta de cerdo marinada en salsa oriental agridulce y cocinada lentamente en carbón y leña dentro del cilindro. Viene acompañado de nuestras incomparables papitas nativas crocantes a las finas hierbas y nabo encurtido.


S/ 30.00


COMIDA CRIOLLA EN LINCE

NUESTRA CARTA



Somos el lugar ideal para empezar el día disfrutando de un buen y nutritivo desayuno. Si lo prefiere, también podrá elegir entre una amplia variedad de platos para su almuerzo o cena. Y para culminar, puede acompañar  su estancia con un buen café o con alguna de las bebidas que servimos.

Recuerde que en Buenas Carnes Mucho Gusto utilizamos ingredientes del día para asegurar la frescura de todos nuestros platos. Contamos con el talento de nuestros cocineros para preparar delicias como:

 Carapulcra con Sopa Seca (dos Carnes)

S/ 35.00

Arroz con pato (1/4 de pato)

​​S/ 35.00
Buenas Carnes Mucho Gusto carapulcra con sopa seca

También ofrecemos:

  • Panceta en oriental.
  • Pollo a la brasa.
  • Tallarín saltado.
  • Lomo saltado.
  • Panceta de la casa.
  • Caja china.
  • Panceta crocante al cilindro.
  • Pollo a las finas hierbas.
  • Pollo relleno al cilindro.
  • Parrillas.
  • Carnes al cilindro.

Nuestra carta de menú es amplia. No se pierda la oportunidad de probar estas delicias, además de la exquisita comida criolla y otros platos innovadores.

DISFRUTE DE BUENOS MOMENTOS CON FAMILIARES Y AMIGOS EN COMPAÑÍA DE NUESTRAS DELICIOSAS OPCIONES

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Brindamos servicios de catering social y corporativo. En Buenas Carnes Mucho Gusto atendemos al público en general de forma cordial, directa y personalizada. Contáctenos a través de nuestro formulario.


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(01) 470-2264